Le Jas de Joucas Hôtel-Restaurant
Ce qui nous a séduits dans cette maison, c'est sa piscine à débordement nichée au...
Entre Gordes et Roussillon, La Clé des Champs occupe une position isolée dans la garrigue du Luberon, face aux falaises ocre qui ont fait la réputation du village. Les pins, la lavande et les soirs bruissants de cigales composent un décor que peu d'hôtels de la région offrent avec autant de simplicité, loin des foires aux touristes qui encombrent Roussillon et Gordes en haute saison. Les neuf chambres, chacune dotée d'une terrasse privée, s'ouvrent sur ce paysage plutôt que sur un jardin aménagé, et les premières lueurs du matin y dessinent les mêmes teintes ocre que sur les falaises voisines.
Le format intimiste de neuf chambres seulement, réservé aux adultes, et la présence constante des propriétaires qui accueillent eux-mêmes chaque séjour, donnent à cette maison un caractère que les hôtels plus grands du Luberon ne peuvent pas reproduire. La piscine, le hammam et le spa, à l'échelle de la maison plutôt que démesurés, complètent une offre de bien-être pensée pour un public précis plutôt que pour toutes les clientèles, dans un esprit proche de la maison d'hôtes haut de gamme plus que de l'hôtel-club.
La position entre Gordes et Roussillon permet de rayonner vers les deux villages les plus photographiés du Luberon sans y dormir au milieu de la foule. Les sentiers de randonnée partent directement de la propriété, et le vélo ou le canoë-kayak sur la Sorgue voisine complètent une offre d'activités de plein air qui prolonge le séjour au-delà de la seule visite des villages perchés, pour qui veut alterner marche, eau et farniente au bord de la piscine. Les marchés provençaux de L'Isle-sur-la-Sorgue et d'Apt restent également accessibles en une vingtaine de minutes de route.
Prix : Haut de gamme
Vibe : maison d'hôtes intimiste, garrigue, réservée aux adultes
Chambres : 9 chambres avec terrasse privée
Best For : couples en quête de calme au cœur du Luberon
Our Favorite Thing About the Hotel : la vue sur les ocres de Roussillon depuis la propriété
Dining : petit-déjeuner sur place, restaurants des villages voisins pour les repas
Amenities : piscine, hammam, spa, location de vélos
Attractions : village ocre de Roussillon, Gordes, randonnée et canoë sur la Sorgue
Les neuf chambres de la maison profitent chacune d'une terrasse privée tournée vers la garrigue environnante, dans un format qui privilégie l'intimité à la multiplication des équipements. Le mobilier reste sobre, dans des tons qui reprennent la palette naturelle des ocres et de la végétation locale, loin de la décoration provençale standardisée que l'on retrouve dans de nombreuses adresses du Luberon, et chaque chambre garde ainsi une identité qui lui est propre d'une saison à l'autre.
La piscine de la propriété reste à l'échelle de la maison, pensée pour ses neuf chambres plutôt que pour un flux important de visiteurs extérieurs. Le hammam et le spa suivent la même logique, avec une disponibilité qui n'oblige pas à réserver des semaines à l'avance comme dans les établissements plus importants du Luberon, un confort qui compte autant que les équipements eux-mêmes pour qui cherche avant tout du calme et de la disponibilité.
L'établissement, réservé aux adultes, ne convient pas à un séjour en famille avec de jeunes enfants, mais répond bien à un couple en quête de calme entre deux visites de villages perchés. L'isolement relatif de la propriété demande une voiture pour rejoindre Gordes, Roussillon ou l'Isle-sur-la-Sorgue, les transports en commun restant rares dans cette partie du Vaucluse, un point à anticiper avant de réserver un séjour sans voiture de location.
Ce qui nous a séduits dans cette maison, c'est sa piscine à débordement nichée au...
Ce qui nous plaît dans ce domaine, c'est qu'il tient debout sur son terroir :...
Ce qui nous plaît dans cette bastide, c'est qu'elle occupe le meilleur balcon de Gordes...