Le Ventoux au bout des restanques
Crillon-le-Brave se voit de loin, accroché à sa butte au-dessus de la plaine du Comtat, dos au géant de Provence. On y arrive par une route qui tourne, on laisse la voiture en contrebas, et l'on marche dans des ruelles de pierre où rien n'a été rajouté depuis longtemps. La maison occupe l'une de ces bâtisses anciennes, au chemin des Carrières de Pierre, avec des terrasses étagées en restanques et un jardin qui descend vers le vide. Depuis la piscine, le regard porte sur les reliefs provençaux et vient buter sur le mont Ventoux. C'est un décor que l'on prend l'habitude de vérifier au réveil.
Pourquoi cette adresse fonctionne
Parce que le rapport de force est inversé : la maison est petite, le paysage est immense, et tout le projet consiste à ne pas se mettre en travers. Trois catégories de chambres seulement, de la supérieure à la suite avec terrasse, un service qui tient du particulier plus que de l'hôtellerie, et une piscine chauffée qui prolonge la saison sur un plateau où les nuits fraîchissent vite. Parce que le parti pris est assumé, ensuite : maison réservée aux adultes, pas de brouhaha, pas d'animation. Et parce que près de trois cents voyageurs l'ont notée sans faire bouger le niveau, ce qui, à cette échelle, se remarque.
Pourquoi cet emplacement
Crillon-le-Brave est au pied du Ventoux, à la charnière du Comtat Venaissin et des Dentelles de Montmirail. Le sommet est à une trentaine de minutes de voiture, les gorges de la Nesque à un quart d'heure, Bédoin et son marché juste en dessous. Vaison-la-Romaine, Gigondas et les caves des Dentelles se font dans la matinée. Le village lui-même se parcourt en vingt minutes et se regarde surtout à la tombée du jour, quand la pierre vire à l'ocre. La règle est celle de tout le haut Vaucluse : la voiture sert chaque jour, et les ruelles se montent à pied, bagages compris.
L'essentiel en bref
Prix : €€€, le haut de gamme de village
Ambiance : pierre, restanques, silence d'altitude
Chambres : trois catégories en petit nombre, de la supérieure à la suite avec terrasse
Idéal pour : les couples, les cyclistes du Ventoux, les voyageurs qui fuient la foule de la côte
Notre coup de cœur : la piscine chauffée posée face aux reliefs, avec le Ventoux dans l'axe
Table : petit-déjeuner servi sur la terrasse, tables du village et de Bédoin à proximité
Équipements : piscine chauffée, jardins en restanques, location de vélos, terrasses privatives sur certaines chambres, maison réservée aux adultes
À voir autour : le mont Ventoux (environ 30 minutes), les gorges de la Nesque, Bédoin, Vaison-la-Romaine, les Dentelles de Montmirail
Le Ventoux à vélo, depuis la porte
C'est l'un des rares hôtels du secteur à prendre le sujet au sérieux plutôt qu'à le mentionner. Des vélos se louent sur place, et l'ascension commence pour de bon à Bédoin, quelques kilomètres plus bas : vingt-cinq kilomètres de montée jusqu'au sommet, la version classique, celle que tout le monde vient chercher. Les versants de Malaucène et de Sault ouvrent les deux autres voies, pour qui reste plusieurs jours. Au retour, la piscine chauffée et la terrasse font office de récupération, et le silence de la maison fait le reste. Pour un séjour sportif à deux, l'équation est difficile à battre dans la région.
Une maison qui ne reçoit que des adultes
Le choix est clair et mieux vaut le connaître avant de réserver : les enfants de moins de douze ans ne sont pas accueillis, et les animaux non plus. Cela règle la question du calme au bord de la piscine, et cela oriente les séjours en famille vers la vallée, en contrebas. Le bâtiment ancien et le village perché imposent aussi leurs contraintes, escaliers, ruelles pentues, absence d'accès adapté aux personnes à mobilité réduite. Pour deux voyageurs autonomes venus chercher du calme et du paysage, ce sont précisément ces contraintes qui font la valeur du lieu.