Dormir dans le vieux Cannes, à deux minutes des plages
Le Suquet, c'est la colline, le rocher, le vieux Cannes : des ruelles étroites qui montent vers l'ancien château et l'église Notre-Dame d'Espérance, des façades ocre, et en bas, à deux minutes de marche, le port et les plages. L'hôtel est là, rue des Tambourinaires, dans une maison qui n'a rien d'un palace et ne cherche pas à l'être. Son propriétaire est du quartier : sa famille y vit depuis longtemps, il y a grandi, son école est à trois rues. Rebaptiser l'établissement du nom du quartier n'avait rien d'un argument marketing. L'équipe, elle, vient des grands hôtels parisiens, et cela s'entend dans la façon de recevoir.
Pourquoi cette adresse fonctionne
Parce qu'elle résout une équation compliquée à Cannes : être au cœur de la ville sans subir la Croisette, et rester à un niveau de confort sérieux. Vingt-deux chambres seulement, literie soignée, menuiserie dessinée sur mesure, douche à l'italienne, produits Fragonard, et surtout un jardin d'été avec piscine, denrée rare dans le vieux Cannes. La table n'est pas un décor : elle s'approvisionne au Marché Forville, à quelques minutes, et au potager de l'hôtel. On y dort, on y dîne, on n'a pas besoin de programme.
Pourquoi cet emplacement
Le Suquet est le plus ancien quartier de Cannes et le seul qui ressemble encore à un village. On monte par les ruelles jusqu'au parvis de Notre-Dame d'Espérance, d'où la baie se découvre en entier, îles de Lérins comprises. En descendant, on est au Marché Forville en quelques minutes, sur le Vieux-Port juste après, et sur les plages à deux minutes à pied. Le Palais des Festivals est à un quart d'heure de marche le long du port. Derrière l'hôtel, le massif de la Croix des Gardes offre une vraie balade sans quitter la ville, et les bateaux pour les îles partent du quai voisin.
L'essentiel en bref
Prix : haut de gamme
Vibe : méditerranéen, clair, calme et familial
Chambres : vingt-deux, de une à cinq personnes, avec vue clocher, mer ou Estérel selon l'orientation
Pour qui : couples, familles, séjours de festival ou de congrès sans loger sur la Croisette
Ce que nous préférons ici : le patio, où l'on dîne dehors à la belle étoile
Table : Le Patio, du petit-déjeuner au dîner, produits du Marché Forville et du potager ; Café Le Suquet, rue du Pré
Services : piscine de mai à octobre, jardin d'été, parking privé d'une dizaine de places, accès PMR, animaux acceptés en supplément, navette en supplément
À voir : Notre-Dame d'Espérance et son point de vue, Marché Forville, Vieux-Port et plages à deux minutes, îles de Lérins par bateau, massif de la Croix des Gardes
Des chambres tournées vers le clocher et l'Estérel
Le parti pris tient en trois matières : coton blanc, bois blond, moquette marine. Rien de spectaculaire, une sobriété qui laisse la lumière faire le travail. Les chambres accueillent de une à cinq personnes, ce qui est rare dans un hôtel de cette taille et règle la question des familles à Cannes. Selon l'orientation, la fenêtre donne sur le clocher de Notre-Dame d'Espérance, sur la mer ou sur les crêtes rouges de l'Estérel. Certaines suites disposent d'une terrasse privée. Le détail qui trahit l'attention portée aux chambres : la menuiserie, dessinée sur mesure plutôt qu'achetée au mètre.
Le patio, le potager et le Marché Forville
Le Patio sert du matin au soir, et c'est là que la maison se raconte le mieux : la carte suit les saisons et les producteurs du Marché Forville, l'un des plus beaux marchés de la Côte, complétés par les herbes et les légumes du potager maison. Le soir, on dîne dehors. L'établissement tient aussi une seconde adresse, le Café Le Suquet, rue du Pré, et privatise volontiers ses espaces pour un déjeuner d'affaires ou une réception.
Piscine, saison et stationnement : ce qui se prépare
La piscine et le jardin fonctionnent de mai à octobre ; hors de cette fenêtre, l'hôtel se vit davantage comme une maison de ville, le restaurant restant ouvert à l'année. Le parking privé compte une dizaine de places : dans un quartier où stationner relève de l'exploit, il se réserve en même temps que la chambre. L'accès se fait par des ruelles en pente, à prendre au calme. Les animaux sont acceptés moyennant un supplément, et l'équipe organise volontiers une sortie en mer vers les Lérins, la meilleure façon de comprendre cette baie.