Mas de la Beaume
Ce qui nous plaît dans cette maison d'hôtes, c'est de dormir à Gordes sans en...
À quelques kilomètres du village perché de Gordes, sur la route qui serpente vers l'Abbaye de Sénanque, un mas du XVIIIe siècle a gardé son parc planté de pins et ses murets de pierre sèche. Le Jas de Gordes s'est construit, chambre après chambre, comme une maison de famille agrandie plutôt que comme un hôtel pensé d'un bloc : les volumes bas, les patios successifs et les lauriers-roses qui débordent sur les allées racontent plus un art de vivre provençal qu'un concept hôtelier. Vingt-deux chambres de plain-pied, une piscine chauffée à l'ombre des arbres et une salle de petit-déjeuner ouverte sur la vallée composent un ensemble pensé pour qu'on y reste, plutôt que pour qu'on y passe.
Ce qui distingue Le Jas de Gordes dans un Luberon où les mas de charme se ressemblent souvent, c'est le rapport entre l'échelle et le confort : vingt-deux chambres seulement, toutes de plain-pied, avec un accès direct à un patio ou à un jardin planté d'essences méditerranéennes. La piscine chauffée, ombragée par de grands arbres, reste utilisable une bonne partie de l'année, ce qui est rare à cette altitude. Le score de 9,1/10 sur 391 avis, construit sur plusieurs saisons, confirme une régularité de service que les adresses plus jeunes n'ont pas encore prouvée. Et l'établissement accepte les familles comme les animaux, un double parti pris peu courant sur un mas de ce standing.
Le mas est posé route des moines, à la sortie de Gordes, dans un entre-deux qui évite le trafic du village classé sans s'en éloigner : il faut moins de dix minutes de voiture pour rejoindre la place du village et ses terrasses, et le même temps pour l'Abbaye de Sénanque, dont les champs de lavande attirent les photographes chaque été. Le village des Bories, avec ses cabanes de pierre sèche, se visite à pied depuis les environs immédiats. Le Luberon se découvre ensuite en voiture : Roussillon et ses ocres, Ménerbes et Lacoste, à moins de trente minutes. On est ici au calme, dans un parc boisé d'un hectare et demi, sans pour autant s'isoler du Luberon qui a fait venir le voyageur.
Prix : €€€ (Premium)
Vibe : mas provençal, calme, raffinement familial
Chambres : 22, toutes de plain-pied avec terrasse privative
Best For : couples en séjour romantique, familles voyageant avec leur animal, amateurs de calme provençal
Our Favorite Thing About the Hotel : le patio planté de lauriers-roses qui fait office de salon d'été à l'ombre
Dining : petit-déjeuner buffet servi dans une salle ouverte sur la vallée du Luberon
Amenities : piscine chauffée ombragée, parc boisé d'1,5 ha, parking privé gratuit, animaux acceptés
Attractions : Abbaye de Sénanque (10 min en voiture), village des Bories (à proximité immédiate), Gordes village (10 min), Roussillon et ses ocres (25 min)
Les chambres, toutes de plain-pied, s'organisent autour de deux patios distincts : l'un habillé de lauriers-roses en fleur une bonne partie de l'année, l'autre planté d'essences parfumées, lavande, thym, romarin, qui embaument les terrasses privatives au matin. Le parti pris reste sobre : tomettes, tissus provençaux, volets pleins, sans surcharge décorative. Chaque chambre ouvre directement sur l'extérieur, ce qui change la façon dont on habite l'hôtel : on traverse rarement un couloir, on passe plutôt d'un patio à l'autre. C'est un confort simple, pensé pour des séjours de plusieurs nuits plutôt que pour une étape d'une soirée.
Le Jas de Gordes convient à un séjour d'au moins deux ou trois nuits : la piscine chauffée et le parc invitent à ralentir, et la route des moines, bien desservie, met Gordes et l'essentiel du Luberon à moins de trente minutes en voiture, une voiture de location reste nécessaire, le mas étant à l'écart du village. Les animaux sont acceptés, ce qui est à vérifier au moment de la réservation si l'on voyage avec un compagnon à quatre pattes. L'établissement affiche complet certains week-ends de printemps, au moment de la floraison de la lavande à Sénanque : mieux vaut réserver tôt pour cette fenêtre précise.